Como bien en general, evito el azúcar y los carbohidratos, pero no pierdo peso. Encontré el nombre 310 Shake a través de mis lecturas y lo busqué en Google para ver si podía comprarlo en línea. Mis expectativas eran bajas pero, para mi sorpresa, apareció iHerb, quien no solo lo tenía a un precio justo sino, lo que es más importante, podía entregarlo en Canadá en un tiempo razonable. Siempre es una pesadilla encontrar un minorista dispuesto a realizar envíos a Canadá. No fue así con iHerb: el proceso de pedido fue fluido y fácil. La entrega a Toronto fue dentro de una semana. El producto en sí sabe bien, pero para mi gusto, un poco dulce y con un fuerte sabor a vainilla. El polvo se mezcla bien con agua fría pero requiere batir durante varios minutos para eliminar todos los gránulos. La mezcla no adquiere la consistencia de un “batido” tradicional. Queda bastante aguado. Es posible que la bebida se vuelva más espesa al agregar fruta y mezclarla con leche en lugar de agua, pero el resultado obviamente aumentaría el contenido calórico, que de otro modo sería muy bajo. Finalmente, la gran pregunta: ¿sacia lo suficiente como para reemplazar una comida? Tenía la esperanza de que lo haría. Creo que ayuda, como lo haría cualquier bebida. Saber que el producto contiene gran parte de la nutrición de una comida típica sin las calorías, es tranquilizador pero hay que aceptar sus limitaciones: no te sentirás “lleno” sino que sentirás que puedes llegar a la siguiente comida sin punzadas de hambre extrema. Si estás tratando de perder peso, esto es bueno. Una última palabra sobre el sabor. La vainilla y el chocolate son sabores muy fuertes cuando estás a dieta y tienes un poco de náuseas. Puede que solo sea yo. Creo que me gustaría un sabor fresco a limón/lima o tal vez piña colada... ¿tal vez? Con la menor dulzura posible. Experimentaré y veré si puedo lograrlo mezclando otros ingredientes. Lo MEJOR de este producto son sus meras 130 calorías por porción y su composición nutricional “completa”. Por eso estoy bastante dispuesto a ceder un poco en el sabor.
