La proteína de huevo tiene una alta tasa de absorción. Prácticamente no es inferior en este sentido al suero. Las proteínas del huevo en el tracto gastrointestinal se descomponen rápidamente en aminoácidos, que ingresan inmediatamente al torrente sanguíneo y se envían a los músculos, donde se utilizan para la síntesis de fibras musculares. Además de las proteínas, el suplemento de huevo contiene vitaminas y minerales, sin los cuales es imposible el correcto funcionamiento de los procesos metabólicos, incluida la formación de tejido muscular, el metabolismo energético y la contracción muscular. Me gustó mucho esta proteína de huevo, es insípida, incluso se la agrego a los niños cuando les preparo un cóctel (leche, plátanos, bayas y proteína de huevo), les gusta el sabor y no notan el sabor de la clara de huevo. También lo uso para hornear pp y cócteles para mí. Pediré más, excelente calidad, sabor, tamaño, composición y empaque
