Como vivo lejos del supermercado, necesitaba un iniciador de yogur que pudiera cultivar varias veces. Cuando compré este producto pensé que era un poco caro, pero después de recultivarlo unas 5 veces, quedó excelente. La primera vez, tardó unas 10 horas en coagularse, probablemente porque se estaba acostumbrando al aceite esterilizado que usé, pero después de eso, fue lo suficientemente fuerte como para coagularse en 5 horas cada vez que lo reincubaba. Me pregunto cuánto tiempo seguirán yendo bien las cosas. Quiero usarlo por mucho tiempo. Jajaja

Cliente de iHerb

Publicado el Dec 27, 2023

¡¡¡Asombroso!!!

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¡Muy buena masa madre! No sé por qué algunas personas escriben que el yogur no está fermentado. Esto hace un yogur espeso. Tomé este iniciador en particular porque se puede usar muchas veces. La cantidad de bacterias beneficiosas no disminuye. Hace mucho que quiero hacer mi propio yogur griego. ¡Me alegré de tener la oportunidad de comprar masa madre!

Cliente de iHerb

Silver

Publicado el Jun 3, 2024

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Es el mejor entrante que he tenido. El primer lote que hice estaba líquido, pero desde el segundo lote hasta ahora he hecho más de veinte lotes. Están todos listos y ricos, nunca más líquidos. El yogur no es muy ácido, sabe muy bien. Mucho mejor que lo que compré en las tiendas. No creo que todavía necesite la otra bolsa del iniciador a menos que me coma todo el yogur y me olvide de guardar dos cucharadas para el siguiente lote.

Cliente de iHerb

Publicado el Mar 29, 2024

Imprescindible para los amantes del yogur casero.

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Utilicé este entrante para hacer un entrante de yogur. Compré una máquina de yogur y experimenté hasta conseguir la textura adecuada. El tipo de yogur griego, espeso y cremoso. Este iniciador me ayudó mucho. Es de buena calidad y composición correcta. Lo hice exactamente de acuerdo con las instrucciones escritas allí. Es importante calentar la leche a 70 grados centígrados, enfriarla a 40 grados y luego hacer todo el proceso. Lo que también es muy importante es retirar todos los líquidos permitidos al final del proceso. Esto se hace con ayuda de una tela fina que se coloca sobre el recipiente con el yogur y se deja escurrir los líquidos.

iHerbCustomer

Publicado el Mar 16, 2024

El mejor

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Siempre estoy del lado de la Medicina Basada en la Evidencia, ya que es mi profesión. Puedes probar cosas y podrían funcionar, pero algunas leches vegetales son malas para ti (como la de avena...) y si no eres intolerante a la lactosa y no tienes problemas con los lácteos, no debes evitarlos ciegamente. Haga su investigación (en trabajos/sitios de investigación reales, no en Tic-Tock. De todos modos, este hace yogur griego, mucho más rico en proteínas, que también es un probiótico (Acidophilus Biffidus). Sabe muy bien, funciona muy bien. Tiene mucho Está bien por sí solo. Recomendaría probarlo antes de poner un poco de proteína artificial en tu cuerpo. ¡Pruébalo! Gran producto.

Cliente de iHerb

Publicado el Mar 2, 2024

Excelente

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Aún no lo he hecho, pero es muy informativo y interesante crear tus propias bacterias. Sin embargo, poner yogur en la leche hace el mismo trabajo. Atención... un producto de goteo innecesario. Un producto que de una forma u otra se compra una vez, sobre todo si eres un yogurt empedernido.