No había probado nunca antes el amaranto, pero quise comprarlo por todas las propiedades y beneficios que otorga al cuerpo. Al momento de cocinarlo se forma una pasta un poco gelatinosa sin sabor por lo que hay que aliñar bien.

Excelente

Excelentes granos limpios. Me encantan las gachas de amaranto con un agradable aroma vegetal. Lo remojo previamente por un par de horas, luego lo lleno con agua 1 a 2 y cocino por 20 minutos, luego todavía se cuece al vapor. Revuelva bien antes de comer. Con cúrcuma y pimienta negra, e incluso con tu aceite favorito, delicioso.

Siempre compro amaranto, porque cereal muy sabroso, nutritivo y saludable. Lo leí: si comes papilla de amaranto todos los días durante un mes, puedes limpiar los intestinos en un mes; Si come papilla de amaranto a diario durante 3 meses, puede limpiar todo el cuerpo. Personalmente, uso papilla de amaranto 2-3 veces a la semana. Asegúrese de cocinarlo en caldo de carne y huesos, agregue eneldo o semillas de hinojo. Al final de la cocción, agregue la cúrcuma. A veces agrego bayas de agracejo y me aseguro de poner ghee en la papilla. ¡Muy sabroso!

Debo decir de inmediato que el cereal no huele a moho, ni a tierra, ni nada por el estilo. Sí, tiene un olor muy inusual, pero es agradable. Por lo tanto, todos los que escriban que abrieron el paquete y no les gustó, envíenme la papilla, ¡estaré muy feliz! Te cuento cómo cocino papilla en leche. De lo contrario, no lo comemos: lo lleno de buena agua y lo pongo sobre la mesa. Durante varias horas (2-4 horas), mientras realiza otras tareas de la casa, levante la tapa y revuelva con una cuchara. Los granos se saturan gradualmente con agua y se hunden. Cuando todos los granos han bajado (alrededor de 3-4 horas) enjuago los cereales varias veces con agua filtrada. Luego lo lleno de leche (vaca o cabra, quién ama qué). Para la mitad de este paquete, tomé un litro y medio de leche. Lo pongo al fuego, espero hasta que empiece a hervir, revolviendo de vez en cuando. Mientras hierve, lo pongo a fuego muy pequeño, lo tapo y lo hiervo durante 35 minutos, revolviendo de vez en cuando para que no se pegue al fondo. Se espesa mucho, lo puedes ver en mi foto. Al final de la cocción, echo un trozo de ghee, lo tapo y lo dejo infundir y enfriar en el fuego durante la noche. Lo guardo en el frigorífico de forma natural. Cuando lo caliento en porciones, le agrego un poco de azúcar;)) ¡Muy sabroso! ¡Muy útil! Llevamos comiendo todas las mañanas más de medio año;)) Creemos que nuestros antepasados tenían razón y viviremos hasta trescientos años 🤪 ¡Que deseamos todos los que lean! ¡Quiero recordarte que NO PUEDES salar el amaranto! La sal mata instantáneamente el escualeno en el amaranto, ¡por lo que lo comemos! Toda salud, el fabricante está muy agradecido por el excelente cereal !!! 💜💜💜

Agrego amaranto a las gachas de arroz para aumentar su valor nutricional. el amaranto es rico en proteínas, vitaminas, microelementos. y como mi hijo vivió mucho tiempo solo de arroz (por la intolerancia a muchos productos), y que empezaron a aparecer signos de deficiencia de vitaminas y proteínas, llegué a esta opción. ahora nuestra dieta se ha ampliado significativamente, pero aún así, de vez en cuando, para variar, agrego cereal al arroz, le da un sabor específico, se puede comparar con el sabor de las nueces, lo que sea. Me gusta especialmente agregar ghee a la papilla, ¡luego resulta increíble!

¡No compro la primera vez y estoy muy satisfecho con la calidad! . Excelente acción - El estado de salud mejora cada día. Estaba satisfecho con la entrega oportuna y rápida. Después del uso, complementaré la revisión con los resultados que tengo. Deja un like si no te importa.

Este es mi primer amaranto. No hay nada con lo que comparar, pero escribiré sobre el Sabor: suave, a nuez, ligeramente herbal. Los granos de consistencia estallan muy bien en los dientes. La papilla en sí después de la cocción es viscosa, densa, como la sémola, pero aún más densa y elástica. Cocinado según las instrucciones. Agua a Krupa 2 a 1 y se lleva a ebullición. Hervido durante unos 20 minutos. Hay que remover y añadir el aceite, ya que se pega a la sartén. Mejor que la quinoa en mi opinión.

Con la llegada del bebé, para una variedad de su dieta, le compro varios cereales orgánicos a partir de los 6 meses. El amaranto contiene 2 aminoácidos importantes que rara vez se encuentran en los alimentos vegetales: lisina y metionina; 2 veces más calcio que la leche y otros elementos útiles. Asegúrese de remojar en agua antes de cocinar. Puede cocinar gachas de avena o puede molerlas en un molinillo de café y usarlas como harina para hornear sin gluten.

Huele a moho, delicioso. El amaranto ruso también es sabroso, pero amargo. No sé cómo debería ser. Me gusta todo mucho a mi gusto y a mi hijo de 13 años le gustó. Quien diga que huele a frutos secos, todo el mundo lo tiene de distintas formas. Estoy satisfecho y así.